厨余垃圾有什么？该选择哪种垃圾处理机？

新版《生活垃圾分类标志》，相较于2008版标准，标准的适用范围进一步扩大， 生活垃圾类别调整为可回收物、有害垃圾、厨余垃圾及其他垃圾4个大类和纸类、塑料、金属等11个小类，标志图形符号共删除4个、新增4个、沿用7个、修改4个。

值得一提的是，在新标准中，将“餐厨垃圾”“湿垃圾”统一为“厨余垃圾”。“湿垃圾”是上海等地生活垃圾分类中的一个大类别。相比这个叫法，“厨余垃圾”这种命名不容易让大家产生“湿塑料袋是干垃圾”“干果皮是湿垃圾”这种绕口令似的纠结。而且，在实践中，也更为通俗易懂，易于推广到全国。

那么究竟厨余垃圾有什么？厨房产生的垃圾都是厨余垃圾吗？，很显然这种叫法是不对的。厨余垃圾是指居民日常生活及食品加工、饮食服务、单位供餐等活动中产生的垃圾，包括丢弃不用的菜叶、剩菜、剩饭、果皮、蛋壳、茶渣、骨头等，其主要来源为家庭厨房、餐厅、饭店、食堂、市场及其他与食品加工有关的行业。具体来说可分为家庭厨余垃圾，餐厨垃圾，其他厨余垃圾。那么厨余垃圾该选择哪种垃圾处理机才合适呢？

1. 厨房垃圾处理设备

目前市面上很多售卖厨房垃圾处理设备的，比如厨房垃圾粉碎机，对于剩菜剩饭将其粉碎随排水系统排走，这种厨余垃圾处理器是有非常大的安全隐患的，粉碎的厨余垃圾堆积在管道上容易滋生细菌，并且国内的污水管道和国外的不同，粉碎排走的有机质垃圾会堵塞污水管道，这种厨房垃圾处理设备是不建议使用的。

2. 社区餐厨厨余垃圾处理设备

既然家庭厨房的安置厨余垃圾处理器不现实，那么对于普通居民来讲，比较合适的就是社区的餐厨厨余垃圾处理站了，社区配置的餐厨垃圾处理站中安装的有餐厨垃圾处理机，可将分类过的生活垃圾进行分类处理，为下一步处理做准备。

3. 餐厨垃圾一体机

对于商用的餐厨垃圾、厨余垃圾来说，适合选用餐厨垃圾一体机，商用的像餐饮公司、单位食堂，学校食堂，垃圾中转站，可以使用这种集垃圾预处理，油水分离，餐厨垃圾处理，除臭除气，以及污水处理于一体的餐厨垃圾一体机，可将厨余垃圾进行减量化、无害化、资源化处理。

厨余垃圾处理究竟该选择那种设备，是要根据用途和现场环境来确定的。德森环境是专业的厨余垃圾处理设备厂家，提供一站式厨余垃圾处理解决方案，如有意向欢迎咨询 ！