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餐厨垃圾处理改进措施

发布时间:2020-10-14 01:51:20人气:

餐厨垃圾是指餐饮企业以及事业单位、学校等公共食堂的食物加工和饮食消费过程中产生的废弃物。餐厨垃圾主要成分包括米和面粉类、蔬菜、动植物油、肉、骨等食物废料和食物残留,从化学组成上,有淀粉、纤维素、蛋白质、脂类和无机盐等。

餐厨垃圾主要特征:
1.含水率高:约65%—95%;
2.易腐性:有机物含量高,在温度较高的条件下很快腐败发臭,导致新的污染;
3.盐分高:如不经处理而制成肥料直接使用会对土壤产生副作用,长期使用更会导致土地沙漠化;
4.游离态脂肪比重大;
5.餐厨垃圾中携带有病毒、致病菌和病原微生物。如不经处理而直接利用,会造成病菌的传播、感染等不良后果;
6.含有较高的潜在生物能:如能有效处理,可实现资源的回收再利用,有利于降低能源的消耗;
7.餐厨垃圾与城市垃圾相比,其化学构成简单,有毒有害物质少,善加利用可实现“变废为宝”。
 
厨余垃圾处理设备

目前,在我国相当多的省、市及欠发达地区的广大农村、城市郊区和相毗邻的农区广大饲养户普遍用餐厨垃圾(泔水、潲水)饲养畜禽,特别是喂猪已成为一种传统习惯,这是众所周知的现实。我们对泔水认真分析,发现城市中的各类泔水来自千家万户,各行各业,不同的群体和个体,组成复杂,形形色色。有些泔水在春夏季因收集、保管、存放时间过长,开始发酵、酸化、发霉甚至腐败,有些泔水内常掺有杂质和异物,如砂砾、铁丝、贝壳、骨头、牙签、塑料品等,无疑会对畜禽消化道造成物理性伤害。特别是废弃在各类泔水中的餐厨废弃物,已受到铝、汞、镉等重金属以及有机化合物、苯类化合物的污染,被猪食用后,有害物质蓄积在猪的脂肪、肌肉等组织里,人食用了这样的猪肉达到一定程度后,就会导致肝脏、肾脏等系统免疫功能下降。
 
餐厨垃圾处理机

因此,餐厨垃圾处理要改变思路,采用区别于传统方式的措施来进行处理。推荐郑州德森环境餐厨垃圾生物处理机,这款设备依托微生物降解技术来对餐厨垃圾进行降解,降解率高,处理时间短,占地面积小,智能化操作方便,其无害化的处理理念成为众多客户的首先设备。

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